แล้วใส่กุ้ง กุ้งเริ่มสุกใส่สะตอลงไปผัดให้เข้ากัน
โขลกกระเทียมให้ละเอียดใส่พริกแห้งตำต่อ ใส่พริกชี้ฟ้าสีแดงเม็ดใหญ่ตำให้พอละเอียด
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกลงไป น้ำมันเริ่มร้อนใส่หมูสับที่หมักสามสหายไว้ลงไปผัด ปรุงด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำตาลอิริททริทอล ผัดจนหมูสุก แล้วตักขึ้นพักไว้
ตัดวุ้นเส้นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปหมักรวมกับไก่สับ
ปรุงรสตามชอบ ผงไนซสูตรต้นตำรับ น้ำปลานิด น้ำมันหอยหน่อย ผัดทุกอย่างให้สุก พร้อมเสริฟแล้วค่ะ
ใส่พริกหยวกลงไปผัดจนสุก ตักใส่จานเสิร์ฟ
ใส่พริกสดลงไป ตามด้วยผักลงไปผัด (ยกเว้นพริกไทยสดกับใบกะเพรา)
รอจนน้ำซุปหอมเครื่องต้มยำจึงใส่ปลาทูลงไป
แอบเอียนกับสเต๊กปลาดอรี่ก็จับมาทำทอดมันเลยสิคะ ขอนำเสนอเมนูทอดมันปลาดอรี่ สูตรจาก คุณ iamrabbiy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับปลาดอรี่ผสมกับน้ำพริกแกงจนเนียน ใครจะเติมถั่วฝักยาวก็ได้ ปรุงรสให้เค็มนิดหน่อยแล้วเอาไปทอดจนสุก กินกับน้ำจิ้มอาจาดและข้าวกล้อง
เตรียมผักอื่นๆเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ ผักกาดคอส แตงกวาญี่ปุ่น แครอทลวกสุก และข้าวโพดหวาน นำมาประกบแซนวิช เติมซอสมะเขือเทศของโปรดสักหน่อย อิ่มอร่อย
• น้ำปลาผสมน้ำมะนาวและพริกขี้หนู
อกไก่ถือเป็นของโปรดของสายเฮลตี้เลย เพราะ เนื้อไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่ให้พลังงานสูงชนิดหนึ่ง อุดมไปด้วยโปรตีน ย่อยง่าย มีสัดส่วนไขมันต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อส่วนอกนั้นแทบไม่มีไขมันปนอยู่เลย จึงนิยมทำมาปรุงอาหารสำหรับดูแลสุขภาพจำพวกอาหารคลีน อกไก่เหมาะสำหรับปรุงอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักไม่ว่าจะเป็น สเต็กไก่ โดยการนำไปหมักและย่าง เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ทานคู่กับผักเครื่องเคียงต่างๆก็อร่อยแบบสุดๆ นับว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ให้พลังงานสูง และอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย
เป็นแซนด์วิชอีกหนึ่่งสูตร ที่ได้รับความนิยม เหมาะกับการรับประทานทั้งในเด็กและผู้ใหญ่มาก ซึ่งวิธีการทำก็ง่ายสุด ๆ เพียงแค่ซื้อเนื้อทูน่ากระป๋อง มาคลุกเคล้ากับหอมใหญ่ แครอทผักกาดหอม และซอสมายองเนส เพียงเท่านี้ก็เป็นเสร็จ พร้อมรับประทานแล้ว
เตรียมปลาโดยการลวกแล้วนำมาแกะก้างออก ใช้วิธีใช้นิ้วมือบีบเช็คก้างปลาดีๆค่ะ